アイリス株式会社 Airis1.co.jp柴田科学(SIBATA)/ 簡易油脂検査キット シンプルパック AV 油脂劣化度測定用 シリーズ
簡易油脂検査キット シンプルパック AV 油脂劣化度測定用

柴田科学(SIBATA)
簡易油脂検査キット シンプルパック AV 油脂劣化度測定用 シリーズ

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特徴

シンプルパック(油脂劣化度測定用)は、加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。
パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。
厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。

仕様

●呈色:青→黄緑→黄 3段階
●反応時間:1分
●入数:48回分(12個×4袋)
●寸法(mm):W120×D195×H90

414-9536-971 /柴田科学(SIBATA) 080520-351
  • 414-9536-971
    シンプルパック 油脂劣化度測定用 AV1(48回分)
  • 標準価格
    4,000円
  • WEB価格
    3,800円
  • 在庫数
    45
  • 商品詳細ページ
414-9534-154 /柴田科学(SIBATA) 080520-352
  • 414-9534-154
    シンプルパック 油脂劣化度測定用 AV2(48回分)
  • 標準価格
    4,000円
  • WEB価格
    3,800円
  • 在庫数
    137
  • 商品詳細ページ
414-9557-276 /柴田科学(SIBATA) 080520-3525
  • 414-9557-276
    シンプルパック 油脂劣化度測定用 AV2.5(48回分)
  • 標準価格
    4,000円
  • WEB価格
    3,800円
  • 在庫数
    85
  • 商品詳細ページ
414-9552-631 /柴田科学(SIBATA) 080520-353
  • 414-9552-631
    シンプルパック 油脂劣化度測定用 AV3(48回分)
  • 標準価格
    4,000円
  • WEB価格
    3,800円
  • 在庫数
    6
  • 商品詳細ページ

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